为什么冰雪时光奶茶店会这么火?冰雪时光成功的三大秘笈!
栏目:公司新闻 发布时间:2021-11-30 17:02

  我非常喜欢喝冰雪时光,每周都光临在我家或公司旁的冰雪时光 3~4 次,每次都需要排队,那为什么冰雪时光奶茶店会这么火?在我这个老顾客看来,主要有3个原因:

为什么冰雪时光奶茶店会这么火?冰雪时光成功的三大秘笈!

  1、热情的服务态度

  每次进冰雪时光,所有在冰雪时光的员工都会喊一声“欢迎光临”。类似地,在拿到奶茶离开后,所有员工都会说“谢谢光临”,这样的热情架势在奶茶店里可不常见。

  入店后,负责下单的店员会非常热情地问你要点什么奶茶,你有各种问题也会得到详尽和耐心的解答,制作完毕后,也必然给你推荐另外一种你没有尝试过的奶茶,这些细节,就像“欢迎光临”和“谢谢光临”一样,几乎成为了店中固定的服务模式,让我感觉这是一个专业的、靠谱的奶茶店。

  2、多样化的菜单

  冰雪时光的菜单在奶茶界是鹤立鸡群的,在别的地儿能买到的奶茶,这里大多都有。此外,即使是一个同一种奶茶,你还有很多选择:

  所有奶茶都有大杯和中杯之分;

  温度有:正常冰、少冰、去冰、常温、温、热 6 种选择;

  甜度:10分、9分、7分、5分、3分和无糖。

  加料:波霸、珍珠、椰果、红豆、布丁等等。

  对于有收集控的人来说,奶茶的种类实在是太多了。

为什么冰雪时光奶茶店会这么火?冰雪时光成功的三大秘笈!

  3、规范的制作流程

  我曾经观察过冰雪时光奶茶的制作流程,感到十分惊叹:原来做个奶茶也有那么多道道。

  从加底料、加配料、加糖、加冰、搅拌到最后的封装、贴纸,每个步骤都是有严格流程、非常高效的,犹如一个工厂的流水线。虽然做一个奶茶需要 3~5 分钟,但由于是流水线作业,可以同时有五六杯奶茶在制作过程中,员工们在忙碌的过程中,胸前还带着名牌,可以随时称呼,甚至可以和他们聊聊天。这也无疑增加了顾客和员工的亲近感。

  好喝的味道、多样化的品种、规范的流程、热情的服务,加上高于业界平均水平的价格,可以想象它对原料的挑选必然也是十分精心的,做出的奶茶很难不好喝。你说是吧?